Dans les eaux et sur terre...

Qu’est-ce que les ressources halieutiques ?

Les ressources halieutiques désignent l’ensemble des organismes aquatiques exploités par la pêche et l’aquaculture. Elles comprennent les poissons, les crustacés, les mollusques et d’autres espèces marines et d’eau douce essentielles à l’alimentation, à l’économie et à l’équilibre des écosystèmes.

L’importance des ressources halieutiques

Ces ressources jouent un rôle fondamental dans la sécurité alimentaire et le développement économique de nombreuses régions du monde. La pêche artisanale et industrielle représente une source de revenus pour des millions de personnes, tandis que les produits issus de la mer et des eaux continentales sont une source précieuse de protéines pour la population mondiale.